厨房里只有苏盛晨、小黑和小白,没错,小黑纯属是馋的,但是他不想吃独食,就把小白也拉了过来。
“我告诉你们啊,现在不能动,等我处理好了分你们一点。”
苏盛晨洗干净手,手掌缓缓的从肉上划过,感受着上面的光泽和柔嫩,满意的点点头。
“大哥,我真的很想啃上一口啊!”
小黑尾巴摇得都像螺旋桨了,一张狗脸卖萌式的看向苏盛晨。
苏盛晨视而不见,开始着手处理这一大块猪肉。
这不是一般的猪肉,是苏盛晨为了做今天这一道菜,专门托人大老远的购买的“两头乌”。
说起“两头乌”,如果大部分人感到懵逼的话,就可以讲出成品“两头乌”的名字,那就是——金华火腿!
这种只有头部和臀部是黑色,其他地方粉嫩粉嫩的奇葩猪,非常的贵、非常的稀有,一般人根本接触不到。
苏盛晨也就是有人脉,也得老老实实的等这几天,才能等到这一块猪肉的到来。
皮薄骨细,肉质鲜红形容的就是面前的这一块猪肉,凑上去闻一闻,不像一般的猪肉那样有明显的肉腥味,而是淡淡的肉香,甚至有些清新。
真不知道这东西是怎么养出来的?大熊猫是因为一直吃竹子,便便都是翠绿色的带着清香,难道这两头乌也有什么说法?
胡思乱想了一阵,苏盛晨摇摇头,不去多想。
还是来做菜吧!
苏盛晨特意找来金华火腿的原料,显而易见的不是想用来做火腿的,他是打算做出一道炸猪排。
只不过,从苏盛晨手里出来的炸猪排,和街头上卖的那种某某炸猪排啊不一样,几乎是世界的顶级配置了。
首先拿出切肉刀,先是捅进了肉排里面,直直的没入刀柄,那种酣畅淋漓的感觉,让苏盛晨微微眯起了眼睛。
“这刀不错。”
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