空气。因为它两的密度不够,空气中很多细小的微颗粒真菌会随着气流跑到田螺酱里。
很大可能会把田螺酱破坏,几乎百分之九十会坏。那奇迹的百分之十,温月可不认为自己会被幸运神眷顾。
如果田螺酱变成坏酱,轻则吃下去会拉肚子,严重的话还会中毒死人。
温月可不敢贸然轻试,还是按照老方法来好了。虽然容器重量不那么对等,无所谓了,反正又不用我搬……
至于盖子则是拿大石块套上罐口认真测量过,然后掏出一面凹形,打磨好后盖上。
空间尺寸都刚好,温月赞叹不已,真是心灵手巧。
盖好盖子后再在缝隙处抹上一层泥巴,阻断空气的流通。好了,大功告成。
这下,美味的田螺酱就做好了,啥?光顾着实验能不能密封保存,忘了先试试味道……
失策啊失策!温月一拍脑袋,眼神瞬间痛苦万分,皱着一张苦瓜脸,都怪刚才吃鱼吃得太饱了。
害得我连刚出锅的田螺酱都忘了,真的是太丢人了,竟然犯这等低级错误……
不行不行,不能让别人知道,温月缓了缓脸上的神色,恢复正常。
清亮的嗓音传遍在场所有见证田螺酱诞生的族人耳朵里
“现在,我们已经开始在试用这个密封保存的方法,至于有没有用,要等过些日子才知道”
“接下来,我们就再做一些尝尝,看看田螺酱的味道如何,如果大家觉得不错的话。我们可以多做些保存起来,留着雪季的时候烤肉吃。”
抬手抹了一把虚汗,这第一锅田螺酱,试都没试就密封的尬事儿总算给找借口堵上了……
其实温月完全是多虑了~族人们压根就不知道她在担心什么,田螺酱是她发现制作的。她想吃就吃,想存就存,谁会有什么异议?绝对没有……
“这样真的可以保存吗?”一个族人半信半疑的说道。
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