味道超赞的。”
李白大力推荐。
曾经跟着安全局外勤在大马打零工的时候,天天炖这个,都已经熟悉到不再需要调料包,自己就能配出独门秘料。
“诶?你会做这个?”
苏眉看着厨房里的食材,十分惊讶。
老妈要做什么菜,她自然是知道的,但是现在已经明显歪楼了好么?
“当然!天气这么热,肉骨茶最滋补。”
亚洲热带地区最流行的汤品就是肉骨茶,李白理所当然的选择这个,也算是拿手绝活之一。
“没有,要去买,小区对面就有药店。”
苏眉想了想,家里倒是有红参和西洋参,却没有党参。
“你记个方子,照着去买,就当是抓中药,先买一份,要是觉得肉骨茶好吃,自己以后多买几份备着。”
李白一边说着,一边开始拾掇肋排,刀走若游龙,将肥肉部分一一剃下来,只留下瘦肉,然后将每一根肋排分开,拦腰斩成两段。
肉骨茶的肋排一定要大,肉要多,吃起来才过瘾。
“嗯嗯,你报,我记得住。”
苏眉也没有找纸和笔,直接指了指自己的脑袋。
医疗行业是学霸扎堆的地方,如果没有一个好记性,凭什么叫学霸,即使是护士,也不能轻易小觑,智商低了,真干不了这个活儿。
别看公务员个个都是人精,一旦遇上医学界人士,该怂的照样还得怂,谁让后者是合法的要钱要命,而且还特别优雅,特别有范儿。
至于精神科的,就更不讲理了,尼玛,光是淀粉丸子都能怼死你,这才叫作化腐朽为神奇。
“党参,当归,枸杞……”
李白连报了十几样药食两用的配料,与流行于东南亚的肉骨茶料包基本上大同小异。
因为是药食两用,药性不会太强,加上煮汤,不会因人而宜的产生一些不好
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