【石膏粉是点豆花的那种，应该可以直接买到，还有一种我们这里叫用岩石粉，那种更好吃。不过学名我不知道。】
刚磨好的豆汁放进大锅里，因为很多，所以白芷想了想，还弄了一些放在了一旁的小锅里。
石磨也洗干净，可以开始烧火了。
火不能太大。否则豆浆就焦了，等豆汁快烧开的时候，其实泡沫会一直起来，这个时候要顺着一个方向搅拌，等没有了泡沫，豆浆的香味传来。会发现全部都是豆浆的样子。这个时候就需要过滤。
拿出一个特别的竹子梯子，是白单特别准备的。放在另一口大锅里。用过滤的袋子放梯子上面，就可以将豆浆全部盛进去，将袋子收紧，就可以用一根竹子开始压。
白芷和乌娃一人一头，轻轻的一压，豆浆就从袋子里出来了，不停的。不停的压，直到再也没有豆浆出来。
如果不过滤，虽然石磨，磨出来的豆浆很细腻，可是还是会有颗粒的感觉。袋子里剩下的就是豆渣。
豆渣可以喂猪喂鸡，还可以用来做豆豉，圆的拳头一样大的豆豉，不过很麻烦，白芷不会，用来喂鸡也是不错的选择。
用一个盆子盛出来不少的豆浆，放了些白糖，白芷给了乌娃一碗。
“豆浆，快喝吧。”
乌娃接过来，小小的喝了一口，甜滋滋的，立刻用力的点头。
“好喝，这个味道好好喝。”
说完咕咚咕咚就是一大碗喝下去了。
“还要吗？”
白芷看着乌娃这个样子，笑了笑，觉得挺可爱的，嘴角还有豆浆呢。
“要要要。”乌娃不停的点头，目光看向了锅里的豆浆，这么多得吃几天呀？
白芷又给乌娃倒了一碗，这才开始点豆花。
石膏粉加水，不停的搅拌，直到没有一点颗粒感。
放在大水瓢里，直接放进去，用水瓢顺时
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