基于周掌柜是“同道中人”，楚凝便大方地将自己的心得“传授”给了周掌柜。她告诉周掌柜，想要生意做的长久，“以诚待客”很重要。
楚凝所说的“诚”，并非是指“诚实”，毕竟无奸不商，经商赚钱里头有很多门道，不可能做到完全透明，让别人一览无遗。
但客人们也不是傻子，菜的味道好不好，店住得舒不舒服，他们都能很直接地感受到，因此以诚待客就显得尤为重要了。
这里的“诚”指的是“真诚”，必须要让客人感受到你的真诚之心。
你可以用一些合法合理的手段去招揽生意，降低成本，即使耍点滑头，搞点小聪明，也都没问题。但你的菜品质量，你的住店水准，你的服务态度，却不可以有半点投机取巧。
该下血本的地方一定要舍得下，该坚持的原则还是要坚持下去。
只有这样，你的口碑，你的名声才能长久保持在一个良好的水平。客人们的口口相传是你最好的宣传手段，新客人会接踵而至，而且有过比较他们就会知道你这里的好处，那么回头客自然也会越来越多。
当然，你不可能面面俱到，做到让每一个客人都满意，但是没关系。客人们的心里都有一杆秤，只要尽力去做了，并且尽可能让客人们感受到你的真诚之心，那就够了，那杆秤会因为你诚心诚意的分量慢慢积累而最终偏向你这一边的。
就像周掌柜现在这样，受镖局的影响，整条街都冷清了下来，导致生意不景气，新客骤减。但只要口碑还在，陆陆续续仍旧会吸引一部分客人前来，同时还有一大批固定的老饕餮捧场。
有这样的基础在，客栈就不会轻易倒闭，只要不倒闭就有希望，终有一天会再度迎来火爆的场面，相信周掌柜百年老字号的愿望也一定会实现，而霸天镖局也一样。
听了周掌柜所言，楚凝点点头，问道：“＂周掌柜生意大不如前和霸天镖局有直接关系吧？”
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