较讲究的饮食。
大胡子等人只知道肉最好吃，哪里吃过如此讲究的东西？每个人都连吃了好几碗，这才想起来要表扬苏念的手艺。
这个时候老豆腐也凉的差不多了。
豆腐的制作方法就更多了，只是中午时间紧张，苏念赶紧把馋涎欲滴的大胡子等人打发走，又把多余的豆腐用湿布包裹起来，放进竹筐里边儿，准备拿到集市上碰碰运气。
豆腐这东西从外形上来看就特别惹眼，雪白而又形状规则，关键是它在生的时候就可以直接入口品尝。
苏念的豆腐一摆出去，就被好奇的南岸人围观。
大家都打听豆腐是什么东西，苏念也不多说，这玩意儿就是豆子做的，要是说出来就没意思了，她只是默默的指着旁边的小碗儿，示意大家自己拿样品品尝。
有些人一尝到豆腐就大赞好吃，立刻掏钱买下一块儿豆腐，还有些人则不太喜欢。
豆腐有股天生的豆腥气，味觉敏感的人能够尝出来。
苏念也不勉强，只要有这些喜欢豆腐的人做顾客就足够了。
跟她预想的一样，豆腐卖得很快，几大块豆腐不到一个小时时间就卖完了。
豆腐的利润很高，原材料就是几把干豆子，零售的价格要在这个基础上翻上十几倍。
苏念挺高兴，用卖豆腐的钱购买了牛肉，又用极便宜的价格买了两副牛下水。
人要吃牛肉，家里还有十条狗呢。
晚上大胡子等人回来，吃到了了凉拌豆腐丝儿，豆腐炒肉，蒸豆腐，只感觉到新世界的大门在自己面前又敞开一点。
楚北宸了解到苏念把多余的豆腐都卖了出去，觉得她太辛苦了，“我今天还在询问雇工的事情，有一个巡捕家庭负担很重，他的妻子愿意出来帮人做事，我明天早上就让她来家里试工！”
虽说目前只是暂居，可是苏念也不知自己和楚北宸到底什么时候能够
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