也完全能够满足。
她主要需要克服的,是自己心理上的不适。
毕竟上辈子的工业发达,科技昌明,商业成熟,作为一个被现代社会宠溺着的现代人,她想吃什么,都有人给做现成的。
即便偶尔兴之所至,想要自己下厨做点好吃的,也完全可以买到处理好的白条鸡,或者已经拆分好的鸡腿、鸡翅、鸡胸肉、鸡柳之类。
想吃排骨或者想吃鱼肉,也可以轻轻松松地在超市买到拾掇得干干净净的半成品。
她只需要简单地煮一煮、蒸一蒸,或者焯个水、切两刀加工成肉片、鱼片,再下锅翻炒两下,就可以做出味道鲜美、卖相也不错的成品。
完全不需要面对鲜血淋漓的屠宰过程,也不需要面对开膛剖肚取内脏的恶心不适感觉。
不过,姜英秀最大的优点,其实不是别的,而是她对环境的适应能力。
当然,这一点,可能也是全人类的共同优点。
她努力忽略了剁排骨这件事带来的细微的心颤感觉,心中一再叮嘱自己,忍一忍就过去了。
大师傅对她是真好,她没有必要因为这些细微的心理感受,而表现得太过任性,伤了这些愿意帮她的好人的心。
剁完了排骨,又焯了水,然后捞出来放到一个干净盆里,姜英秀擦了擦额角并不存在的汗水,抬起迷蒙的小眼神儿,看向大师傅,看看还有什么吩咐。
大师傅乐呵呵地告诉她:
“再把那两只小鸡剁了,都剁成肉块儿,鸡腿儿和鸡翅也一块儿剁了。”
姜英秀本来已经因为完成了任务而变得明媚起来了的小脸儿,瞬间就耷拉下来了,默默无语地提着刀,走到孟小满正忙活着的那张案板,把两只清理得干干净净的小母鸡给拎了过来,“duangduangduang”地开剁。
没多大会儿功夫,鸡肉块儿也剁好了。
大师傅满意地点了点
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