当前位置:笔速阁>女频综合>拒嫁三王爷> 第882章 凉拌
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第882章 凉拌(3 / 4)

所以已经连续吃了好几天肠子的李婆也没有吃腻味。

她觉得让她再吃几天也是可以的。

谁知梁丘谨就这么给全部掳走了。

她的肚子都腾空了呢~

张宴洋有些好笑的看着那无比失望的李婆:“今天给你们来一道新菜啊~”

一听这李婆就来这儿了,新菜~好呀好呀!

立马颠儿颠儿地跑到张宴洋旁边,要给她打下手。

张宴洋把李婆一大早出去买猪肉皮子全部都给煮了。

“唉~宴洋,这是梁丘公子要的猪肉皮子,就这么给他煮了?”

张宴洋一边把猪肉皮子扔入锅一边对李婆道:“放心,梁丘谨不今天不会要这猪肉皮子了。”

他一定会抱着羊肠研究好些天的,猪皮子暂时自然是没啥用了,那就不要浪费呗。

张宴洋把猪肉皮子放在锅中用清水煮了一遍,当然煮的过程中加入了一些去腥味的香辛料。

猪肉皮子煮好了之后捞起来迅速过一遍凉水。把上面的一些浮沫香辛料都给冲走。

这凉水是提前烧开了的。

放凉了的凉白开。

为什么要这么麻烦呢?直接用井里打起来的冷水来冲不好吗?

呃,这个不好轻易下结论,得看水质。

如果那水本身是直接可以入口的,那用来凉的来冲的话也没关系,如果井里面喝的那水都是要烧开用的,那当然用在这上面也得烧开。

把那冷水烧开之后,可以杀死了大部分的细菌病毒。

这煮好了的猪肉皮子是用来凉拌的,不会再下锅烹煮了,所以在这当中尽量不要让它们接触到含有细菌的冷水。

凉白开里面就没有那么多的细菌了。

时常一些地儿在夏天的时候就很容易发生食物中毒事件。

这当中有一部分就是吃各种各样的凉菜吃出来的。

上一页 目录 +书签 下一页