第401章 白手起家第一步（1 / 4）

第401章 白手起家第一步

而孙承通看着手里微烫的丸子，表面有颗粒凸起，油油的，金黄色，香味浓郁，他回来的时候闻到的味道正是这丸子散发出来的，再看看这四位长辈狼吞虎咽的形象他毫不犹豫的把丸子凑近嘴巴轻轻的咬了一口，而后便一发不可收拾，加入了抢食行列。

孙小梅现在做的正是现今社会依旧受欢迎的黄金红薯球，采用红薯粉，糯米粉再加点糖揉成团然后裹一层鸡蛋液，再裹一层面包屑，炸至金黄，成品表皮酥脆，内里香甜。

当然，这只是最基础的做法，有条件的话里面可以包红薯馅，蛋黄馅，红豆馅儿或者其他什么馅儿都可以，美味依旧。也可以装着吃，蒸好之后外面再滚一圈椰子粉就可以了。

但是现在条件有限，孙小梅先把红薯煮熟然后加精面和糖，外面裹一层芝麻，过油锅，做出了麻球。单单是这样，便让外面的解人抢着吃，可想而知，等他把原材料给找齐之后外面会遭到怎样的疯抢？更何况还有别的做法。

这一下午孙小梅一直在教郑氏其他做法，但时间有限，郑氏也只学会了黄金红薯球，红薯饼，红薯桂花糕这三种，外面试吃的人也是大饱口福，到了晚上几人的肚子依旧是宝宝的，根本就不用吃晚饭了。

临走之前，郑氏哭着直接给孙小梅跪下了。

孙小梅和何氏吓了一跳，连忙将人扶起，“选择不必如此，这红薯有办法解决了，你应该高兴才是怎么哭了呢？”

郑氏抹了抹眼泪，哭着笑着：“婶子这是高兴的，你教我的这些虽然不是很熟练，但是我也掌握了点窍门，不说别的，光是黄金红薯球我就能够做好，如果不是梅丫头，你不厌其烦的教我，我又怎么会……怎么会……”

说着竟又哭了起来，“三嫂你也知道，我做饭一直都没怎么进步，以前不管看你做多久我也上不了手，自从分家之后，家里的饭菜都是我来做的，却一直被嫌弃，做