第 183 章 高级匠师石二辉
孙承安突然有点同情他二伯和那一家客栈了,有这么个古灵精怪的妹妹在,想要坑她?做梦去吧。
“要盖豆腐作坊,需要很多钱,其实我也有想过要偷偷的做肉丸子去镇上卖的,但是一想到现在的肉丸子可不像刚开始的时候卖这么火爆,如今价格就已经跌到了跟生肉一样的价格,既然如此,那我们打回来的猎物还不如自己吃呢,或者直接给卖掉,干嘛去瞎折腾。”
“二伯还真是可怜,好不容易从你手里买去了肉方子,结果就碰见了这种事情,这价格要是降下来根本就没什么赚头呀,还好,鱼的价格还没有涨,二伯还能够赚到一些。”嘴里说着同情的话,脸上却是笑意满满,可见他对孙庆升的同情分有多低。
“大哥你不知道,三天前,鱼肉已经涨到了十文钱一斤了,就是那次,二伯亲自到村里面来收鱼的时候,不是暴跳如雷了吗?他还嫌村民们坐地起价欺负他呢,干脆就不收了,只能去别的村里。”
“没想到别的地方更狠,就跟生肉一个价了,十三文钱一斤比咱们村卖的还贵,而且鱼的质量还不比咱们村好呢,都是小小的一只,除去骨头之后基本没什么肉了,可把二伯给后悔死。”
孙小梅也是一脸的灿烂,“这事情也早在他把肉丸子卖出去之前就预料到了,肉丸子吃多了,自然就有人琢磨出了,做法虽然不成熟,但也算是做出来了,久而久之,制作方法便也流传出来,不说是抢生意吧。”
“一般权贵人家家里都有固定的厨师,除了研究府上的人一日三餐之外就没别的什么事情了,自然有足够的时间研究,再说了,他们也不笨,研究这么久肉丸子自然就做出来了,有了自家厨子研究出来的肉丸子,干嘛还费那个银钱去肉丸子铺和客栈去买呀,自己做的吃的安心。”
可想而知,孙庆升开的那家肉丸子铺生意有多么的惨淡,竞争对手又变得这么多,生意惨
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