这东西能做很多吃的。
这就够了,有了这种意识,以后不管知道什么样的豆腐美食,都会让人不可自拔,于是这豆腐的销量铁定会逐步上升,盈利小,销量大,挣钱源远流长。
不像肉丸子,利润大高风险,而且也只能短时间内挣到钱,越往后越难,毕竟是高端食品,贵人总比普通老百姓要少得多。
殊不知,百姓们花销虽然小,但是会合起来可是比一个贵人花的都要多,所以说,薄利多销市场更大,更有发挥的地方。
看到他们渴望的眼神,孙小梅决定露一手,但是,天晚了,而且大家也都吃过饭,于是孙小梅并没有做什么大菜,做一个最简单的煎豆腐,就当是宵夜零食了。
准备好足量的油和盐,把在药铺里面买来的孜然,用石头碾成颗粒粉,简简单单的配料,捡出来的豆腐成品,却是香味扑鼻。
一出锅,几个人也顾不得烫,纷纷夹了一块,放在手里面兜着,一小口一小口地往嘴里塞,样子看起来特滑稽。
孙小梅早就料到这种结果,所以在切豆腐的时候,她多准备了两块,趁着众人在争抢,她又下油煎了一锅,还不忘对几人说道:“知道什么叫心急吃不了热豆腐了吧,看把你们的嘴烫的。”
孙承安吹着手上的豆腐,一边回妹妹的话:“明白了,原来这话说的是有缘由的,热豆腐果然是心急吃不了,太烫了。”
他一本正经的说这么搞笑的话,把何氏逗得哈哈大笑,她是长辈,不用跟他们几个争,反正争来争去,最后都会留几块在盘子里面给她。
此刻她正端着盘子拿着筷子,一边吹还一边小口小口的咬边上,尽管年龄在大,她还是忍不住露出一抹陶醉的神情。
孙承通这个小不点也聪明,不像那两个哥哥一样用手抓,虽然一开始他右手抓了,但是备了一个碗,直接抓在碗里,此刻他正捧着碗瞪着圆溜溜的眼睛:“娘,不给爹爹留一点吗?”
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