第456章 输赢（1 / 4）

第456章 输赢

接下来，这位美食家将五道菜全都投给了王楠。

第二位依然如此。

第三个人也是这样。

下面的人都有些坐不住了，怀疑这是不是有内幕。

相对而言，吴志远已经输了。

但吴志远不甘心，他不相信前面那三个人说的话，他要看看于翔怎么说。

于翔是资格最老的美食家，在业界的口碑也一直是最好的，非常公平公正。

大家看到于翔走出来，都屏住了呼吸，看看于翔怎么说。

于翔站在两人跟前，看了看自己的本子笑道：“我也没什么好说的了，该说的他们前面都说过了。这个惠灵顿牛排，我投给王楠。”

吴志远不相信，正要开口询问，却被于翔堵住。

“你不用说，我来告诉你。首先，你是用的米其林厨师共用的搓揉手法，实用而且好看，更能代表你们的身份。但是王楠，我很好奇，你竟然会抛弃这种手法，反而用最朴素的方式。”

王楠笑了笑。

“你先不要说。”于翔道：“让我猜猜看看对不对。”

王楠点头。

于翔道：“你轻轻拍打牛肉，是为了让调理更能渗入牛肉内部，而且排他会更让牛肉内部血液均衡，口感更好，对不对？”

王楠点了点头，“没错。”

“果然！”于翔感叹道：“不愧是厨王，竟然能够不拘一格，想到自己的方法。”

“你如果不相信的话。”于翔对吴志远道：“一会儿你自己可以尝试一下，也可以试吃一下他的惠灵顿牛排。”

吴志远冷静下来，点了点头。

“再说说这长江鲥鱼吧……”于翔组织了一下语言，愣了愣神苦笑道：“我似乎也没什么好说的了，前面他们都说过了。我就说一句吧，长江鲥鱼之美味，犹如天上之琼酿，人间之绝品！”