而那些半个巴掌以下的，本来她是打算让它们继续待在原处野生野长的，但是眼看跟西餐厅这边达成供应协议的可能性大增，她也开始有了别的想法：
她打算把那些半长成的牡蛎其中一部分敲下来，转移到微生物更丰富的海域去进行挂绳吊养，这样的话就不用一年半以上的生长期那么长，在礁石上的半大以上牡蛎都采完之后，那些也差不多可以上市了的。
至于礁石上的半长成牡蛎除了她移走养殖的那部分，还剩下的一半留在礁石上因为少了一半的竞争对手，生长的速度比以前肯定要快些。等那些半成品养殖的收获完后，这些礁石上的野长的也差不多可以上市了。
而在开始撬采大牡蛎的同时，她也会进行育苗。新育出来的牡蛎种苗会在明年春天开始规模化吊养，预计等礁石上的半长成牡蛎也采完之后，这些也差不多可以上市了。
如此一来，她的牡蛎养殖就形成了多层次的进度，可以按礁石上的大牡蛎和半大牡蛎、吊养的半长成牡蛎、礁石上的半长成牡蛎、全新种苗吊养起来的牡蛎，这样分成四个批次分阶段上市，在供应时间上无缝衔接。
全盘计划迅速决定下来，凌蓁继续道，“这些都是目前马上可以供货的，还有一部分会陆续长成。如果餐厅实行限量供应的话，在合理的限量下未来两年的货源都不成问题。”
至于两年之后，她估计到时会开始有大量牡蛎上市了。
吴经理点点头，又问：“这些牡蛎你打算卖什么价格？”
“是按个算呢，还是按斤算呢？”凌蓁想了想，又把主动权让出去，“其实我一个乡下女人，没什么见识，也不知道该怎么定价，要不吴经理你给个提议？”
能说出这样的话来哪里是普通的乡下女人……吴经理心里嘀咕，脸上却丝毫不显，他思索一下：“按个点算的话太浪费时间，要不就按斤称？”
凌蓁点点头。
吴经理
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