胖厨子顿时不敢说话了。
“茶，去给我弄点儿茶来！”张仑砸吧了一下嘴：“把香料找来！八角、香叶、桂皮……”
那家仆小厮一脸苦像：“小公爷，这茶都在老公爷哪儿……”
“找周管家拿，拿不到小爷扒了你的皮！”
张仑一句话，这小厮赶紧“兹溜～”一下窜出去了。小公爷说扒了你的皮，他可真能扒了你的皮啊！
“要普洱！”张仑赶紧加了一句，转过头对着厨子、厨娘嚷嚷道：“鸡蛋，给我找二十个鸡蛋来！”
张仑这是准备做个茶叶蛋。
茶叶蛋啊！张仑觉着自己口水都要留下来了，这会儿茶叶蛋还只是江南部分地区小吃。
莫说是北方，即便是江南吃这个的人也不多。
而且，这会儿的江南茶叶蛋很粗糙。就是陈茶配盐，煮了就拿出来吃了。
哪儿有这么多香料，放一块儿煮五香茶叶蛋啊！
轻轻的敲裂弹壳，这手法可得仔细讲究。蛋壳要裂开，但不能碎了。
分布得均匀，这样才好入味儿。所以这道工序是张仑亲自操作的。
仔细的给敲了一遍，张仑这才把鸡蛋放进了沸腾着水的砂锅里面。
再给添上了两勺水，看着水被慢慢煮开咕嘟上了约莫一刻钟的样子就熄火放凉给它入味。
“小公爷，这是啥蛋啊？！真香！”
厨子和厨娘两眼放光的靠过来，张仑瞪了他们一眼：“不许偷吃！这是给我大父的！”
厨子和厨娘一哆嗦，赶紧小鸡啄米似的点头。
“我先回去睡会儿，我大父起来要早朝了就去喊我！”
弘治皇帝倒是个好皇帝。
就是这太勤快了点儿，每日都要早朝不说还恢复了晚朝。
到了后期甚至除了早晚朝每天还有两次的“平台召见”，生怕积压国事。
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