的盐,少听这小子忽悠你!”
“我就知道!”唐清影嗔怒一声,用手腕打了韩齐雾手臂一下。
看到这一幕的唐鲸:“.......”
早知道老子就不说了!
算了,洗澡去!
处理好烧烤的食材之后,韩齐雾看着一头香汗的唐清影,有些心疼,转身取出一份百味刨冰放在她手里,拉着她坐在椅子上说道:“你先别忙活了,吃口刨冰休息一下。”
唐清影也累了,笑嘻嘻地接过刨冰,点了点头,舀起一勺美滋滋地吃了起来。
香草味的。
好吃。
趁着腌肉的时间,韩齐雾又走到厨房里面快速地做了三份双皮奶,放进冰箱冰了起来。
这东西又解酒又解腻。
幸好他出门的时候牛奶带的多,不然还真不够弄三份的。
离开厨房后,韩齐雾深吸一口气,站在烧烤网旁边开始烤制起来。
有着神农传授的经验,他此时堪比烧烤三十年的老师傅,光是听木炭燃烧的声音就能听出火候如何。
通过火候的判断,他可以很好的掌握油脂的剩余量,从而保证每一个食材都是最好的口感。
几分钟后,韩齐雾用夹子夹起三条焦黄鲜香的马步鱼放在桌子上,招呼一声说道:“趁热先把马步鱼吃了吧。”
“好香啊!”唐清影低头闻了一下,抬起头幸福地说道。
“慢慢吃。”韩齐雾笑了笑,也拿起自己的那一串慢悠悠地吃了起来。
烤制马步鱼的时候他只放了一些细盐,这样可以最大程度的保留马步鱼的口感和风味。
烤好的马步鱼鱼皮焦香,鱼肉紧致,吃起来很是满足。
吃完一条之后,韩齐雾又继续投入到烤鱼大业中去。
其他的鱼都还好,主要是烤江鳕比较麻烦,各种佐料的投入时间要求都很严苛,投早了味太
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