厨师手艺更考验野鸭长得够不够大的。
这些菜有的吃味道有的吃噱头，只要食客敢吃厨师就敢做，富有创造力的厨师们连骆驼都没放过，把几乎能塞的能套的都试了个遍，章光航以此做切入点尝试做自创菜算得上非常高明了。
鸡在沸水里滚了不过几分钟就被章光航捞出，表面抹上黄油和法餐最爱用的香料，鸡腹里之前塞入的食材也被全部掏出，放入全新的以微煎过一道的牛肉为主的肉类内馅，塞至六成满，最后放入一个被切成两半的苹果，再次填满整个鸡腹，放入烤箱。
烤至过半的时候将从外表看已经隐隐有了几分烤鸡模样的全鸡从烤箱中拿出，将被烘烤得略有干瘪的苹果从鸡腹中掏出，把之前的素馅馅料塞进去，搅拌，鸡身再次抹上黄油和少许蜂蜜水，重新放入烤箱中烘烤。
单单看步骤，这道菜就比八宝栗香鸽和炮豚加起来都要复杂。
一道菜的步骤越复杂，就代表这道菜能犯错的机会越多。章光航的这道果香鸡光馅料就要反复塞三次，先煮再烤，需涂抹两次黄油，但看这制作手法和用料江枫觉得以他的厨艺这道菜肯定不会难吃，没准还会非常美味，但步骤太多耗时太长，除非是开水白菜鸡豆花这种人间珍馐，不然总让人觉得有些不值。
就像孙茂才刚刚所做的蛇羹一样，好吃是好吃，麻烦也是真麻烦。
到了晚饭时分，章光航的果香鸡才算烤制结束。
切几片柠檬当点缀，用酱汁在大号的盘子上勾勒一番，一份看起来就知道是西餐系的烤鸡就做好了。
江卫明和孙茂才赞许地点点头。
老爷子性子直，一向是有什么就说什么，见章光航的菜做好了就直接开口道：“太麻烦了。”
章光航没有说话，用刀切开了鸡腹，鸡腹内被糯米包裹着的各种食材就这样倾斜了出来，白色的糯米铺在略显焦黄的烤鸡上，看着非常有视觉冲击感。
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