1月15号，泰丰楼在年前营业的最后一天。泰丰楼全体员工都像是不用参加期末考直接放假的学子，每个人脸上都洋溢着快乐且欢心的笑，整栋酒楼都散发着放假的快活气息。
这份快乐也感染了原本因为泰丰楼最后一天营业而苦郁的韩贵山，韩贵山中午带着打包好的几十个腌菜团子离开泰丰楼的时候脸上也带着快乐的笑容，和他身后一脸愁容的韩攸信形成了鲜明对比。
相信等韩攸信小朋友知道这几十个腌菜团子并没有他的份的时候，快乐的笑容会重新回到他的脸上。
半下午休息的时候，江枫抽空去了趟银行取了8888块的现金，全部都是纸钞，用红包装着，准备第2天一早就把这塞得鼓鼓囊囊的红包交给季夏。
晚间营业结束之后，所有人都没有自顾自的离开，而是留在店里等着王秀莲给大家发红包。
虽然过年期间不营业，但是王秀莲觉得这新年红包还是要给的，全当是提前讨个喜气。
每个人红包里面的金额都不一，几百到几千不等，金额是王秀莲，房梅和两位老爷子定的，根据大家平时的工作表现和工作时长发的。新招进来的要吃些亏，像是王师傅，董仕和董礼红包就只有200块钱，但红包纸都是一样的，是王秀莲同志从批发市场买回来的。
后厨员工中红包最厚的不是江枫，也不是吴敏琪，而是干完最后一天就要离职回家自己创业的周时。
周时这几个月没有心不在焉，每天工作的时候兢兢业业认真努力，不说发挥了自己十成的实力，少说也有八九成，口碑急剧好转，很少收到差评。最后的这半个月也是很认真地在带董仕，尽心尽力没有藏私，对其他人也是如此，称得上是有问必答，就像是最后半个月大放送。
王秀莲和两个老爷子商定了几天，觉得虽然周时不干了但是还是要给他包个大红包，让他对泰丰楼留下一个好印象，毕竟前几个月王秀莲同志扣周时的工
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