家众人更好的迎接下一餐。
“师父,蟹肉剔好了。”季夏的话,把江枫从对赣南脐橙的回忆中拉了出来。
看着手中的橙子,江枫甚至还有点小嫌弃。
去年因为健康炒菜馆刚开张,老爷子又去了a市大家都能经常尝到老爷子手艺的缘故,除了大伯母以外的江家众人对脐橙略有些冷落。
今年出现了蟹酿橙这一道独特的大菜,赣南脐橙势必要在江家的餐桌上再次大放异彩。
江枫一边和季夏解说着一边做蟹酿橙,但由于一开始想着赣南脐橙有些分心的缘故,最终做出来的成品也没有达到a级,有些不尽如人意。
想要重新再做肯定是来不及的,江枫看见季雪已经开始全神贯注地盯着瓦坛花雕鸡,显然是马上就要出锅了。
b级就b级吧,也没算太跌份。
江枫这样想着,把蒸锅的盖子重新盖上保证里面的温度让蟹酿橙不会在这段时间里凉掉。
“夏夏,开始抻面吧。”江枫道。
面团有现成的,季夏将面团重新揉搓了一下,取出一小团,开始抻面。
季夏做抻面的时候和平日里看起来是不一样的。
虽然她的长相和同龄的小孩比起来比较偏成熟,个子也不矮,肤色健康偏黑,但让给人的第一感觉就是一个小孩。
一开始是一个有些怯生生不太敢跟人说话,所以不搭理人的小孩,现在是一个管不住嘴总爱吃垃圾饮食喝碳酸饮料的小孩。
但她在抻面的时候,仿佛一瞬间长大了。
专注,认真,甚至是虔诚。
认真做事的人看起来总是显得格外成熟。
季雪抻面时的动作很漂亮,手很稳,溜条,顺筋,摔条一气呵成如行云流水一般。动作很大,大开大合的就像是舞者在跳舞,面条在她手中就像是舞者手中的丝带,乖巧且听话。
如果季夏坚持以后要回小镇
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