江守丞带着老许和老周以往日冲向骨科食堂抢饭的速度,冲向骨科食堂里边的小厨房。到的时候,江枫的糖醋鲤鱼正好出锅,他们亲眼看着江枫把调好的糖醋芡汁从头至尾淋在已经炸的两头翘起的鲤鱼身上。
酸甜,喷香,刚刚出锅被炸至金黄,表面温度极高的鲤鱼碰上了同样刚出锅温度极高的芡汁,噼啪作响,香味四溢。
“咕嘟。”
老许很没有出息地咽了一口口水。
急诊的钟主任是他的导师,他待在急诊的时间最长,也是急诊的这些小医生中最好使的一个,大事小事都叫他,护士叫他,医生也叫他,让他成为了最忙碌的规培医。
昨天晚上他虽然没有值夜班,但他早上5点多就到了急诊,5点钟吃的早饭,是学校门口最早营业的早餐店的两个萝卜包,一个三鲜包和一杯热豆浆。
从早上5点到晚上7点,整整14个小时,他除了吃了钟主任递来的两个小面包外就喝了两杯水,现在早已是饥肠辘辘。别说是这种刚出锅喷香诱人的糖醋鲤鱼,就算是一个半凉的大肉包放在他面前,他此刻估计都要馋得流口水。
老周也好不到哪儿去,他不是老许和江守丞这种名牌大学的专硕规培医,他是二流医学院毕业从地方医院考上来进修的,基本工资低,补贴也没多少,年纪比老许和江守丞要大,有一个恋爱多年即将结婚的未婚妻。
巨大的经济压力让他平日都是抠抠嗦嗦的,衣服只买优衣库特价,点外卖也只敢点清炒白菜,醋溜土豆丝这种便宜的素菜盒饭。像糖醋鲤鱼这种大菜,他只有在过年回家或者偶尔他父母或未婚妻来北平看他的时候才能吃到。
江守丞是轮转到急诊之后才和老周熟了起来,仁医的实习生,规培医还有每年来进修的医生实在是太多了,每年都有新人来,也每年都有旧人离开,他们不可能互相之间都认识。
“二哥,其他菜都做好了,我还煮了皮蛋瘦肉粥
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