个糯字也是关键才对。”
想着欠缺的地方,袁州立即投入新的一轮菜品的尝试,做之前将之前做菜的过程先用笔记本记录下来,然后再开始新的。
时间一分一秒的过去,袁州全神贯注地做着菜,不管是火候还是刀工都保持在最佳的水平。
“终于做出来了,这次应该没有问题了。”袁州拿起筷子尝了一口觉得跟古籍描述的基本没有什么差别了。
“这道菜还真出人意料的有意思,也不知道是不是之前的做法,但描述都是一样的,也是没差了。”袁州琢磨着。
记录只有干瘪的一些文字就是食材年代季节那些都是无从考证,袁州只能从记录中抽取,还不能发现完全,只能靠自己想象,琢磨。
“系统,我这道菜有没有还原成功。”袁州突然问道。
“回宿主大人,本统并没有收录到此菜的制作过程,菜品遗失在历史中,但宿主大人对于此菜描述的还原达到了99%。”系统现字道。
“有这么高也算是成功了。”袁州嘘了一口气。
还原一道菜和创新一道菜实际上难度差不多,这次又资料太少,因此袁州也是颇费了一些思量。
“也不知道有多少名厨的心血,遗失在了历史的长河中,我唯一能做的是尽可能寻找蛛丝马迹,希望能够还原这些心血。”
目前袁州已经还原了,三香放海、真香水、烤金禽等菜肴。
“有了,我知道我的第二次个展有什么题目了,就叫失落的美食,主题是历史中遗失的美食。”袁州眼前一亮。
自从第一次个人展取得了破纪录的评分后,奥古斯特等人就一直催促袁州举办第二次。
但袁州一直以没有主题拖延着,现在主题有了,可以慢慢策划了,当然得在博古斯世界烹饪大赛后了。
袁州拿出电话找出之前郭鹏浩留的电话直接拨了过去“嘟嘟嘟嘟”的声音响起,很快电话
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