还是有用来打开竹筒的工具。
也是一把碧绿的小竹签，拿着小竹签在外表漆黑但光滑的外壁稍稍滑了一下，加布里埃尔就找到了可以开启的机关。
“咔哒”插进竹签，然后再轻轻一撬开，竹片自然就分开成两瓣在盘子里。
里面露出被竹膜包裹的米粒，米粒黏的很紧实，呈现竹筒的形状，透出袅袅的热气，以及香味。
清香的米饭和着和刚刚完全不同的竹香味冲入了加布里埃尔的鼻尖。
“这竹子的味道居然和刚才的不同，这个更加甜香一些，而刚刚的那个是清香。”加布里埃尔细细的闻了一下，然后品味道。
“不知道这样的主食味道如何。”加布里埃尔好奇的伸出筷子准备夹来吃。
要知道作为一个纯正地道的法国人，他的主食一般都是法式面包，而米饭他很少吃。
或者说来了蓉城也没吃过，只在国外试吃过，只觉得口感不同，味道还不错，能够达到新奇标准，而不是三星期待的标准。
但刚刚那美味的竹筒鸡给了加布里埃尔充足的信心，是以他毫不犹疑的夹起一截竹筒形的米饭，连着竹膜一起塞进嘴里。
竹膜有些像是小时候吃的牛奶糖外面包裹的糯米纸，一入口就化开了，带着淡淡的竹香味，一下子就露出了里面的米饭。
袁州所做的竹筒饭和其他略有不同，他采用的是滇省著名的八宝米。
此米味香甜，粘而不腻呈雪白色，质白如玉，比普通米粒大，且稍长，蒸煮的时间短，饭粒软和，富于黏性，清香可口，并且富有油脂，甘甜滋润，油柔细腻，但哪怕是冷了，也不会回生。
不光是每岁贡百担的贡米，还被称之为蓝血贵族，其淀汾和蛋白质含量较一般米高，营养丰富。
这样特性的米用来做竹筒饭更是相得益彰。
吃之前，加布里埃尔是这样想的：“我先尝尝主食的味道，然后用
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