属北方面食名点，以羊骨汤作底，上面搁一层卤好的羊肉、粉丝、葱花等配菜，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，食后回味无穷。”
“至于泡馍嘛，”容妤拖长了声音，“这才是有意思的地方，烙好的面饼与汤分端上桌，把饼掰碎了散入汤中，食后单喝一碗鲜汤，各是各味称‘单走’。或是将掰碎的饼子送与后厨，与汤一同煮了端来，碗中不见汤，谓之‘干拔’，总之面饼与汤，但看食客怎么搭配。”
红豆咋舌，只觉得头听得晕乎乎的，“这也忒麻烦了，弄个吃食还这么多头绪。”
“这才是吃的乐趣嘛。”容妤哈哈一笑。
羊肉泡馍乐就乐在自己参与其中，一大碗亲手掰好的泡馍，衬着翠绿的葱花蒜苗，红褐色的羊肉，可不得让人食指大动么。
等店里的客人陆续来了，看见坐在柜台前收账的容妤，有相熟的客人不由得笑，“掌柜的，今儿怎么是您坐这儿了？红豆姑娘呢？”
容妤也笑，“今日与红豆换了岗，眼下她掌着厨房呢，许公子您今日来得倒早。”
许公子摇头，“可不得来早，上次就晚来了一步，眼睁睁看着人将最后一个驴火烧买走，我说掌柜的，你这每日分量也太少了一些，又不让外带，我家夫人也想吃，但又起不来，我若是吃饱喝足了回去总免不了挨通锤，掌柜的你就不能多预备些？”
他一说，后面排着的人纷纷笑出了声。
因常在一处吃饭，他们也知道，这位许公子对夫人颇为“敬畏”。不过这句提议倒是很衬众人的心意，一时附和声阵阵。
容妤笑道：“别急，过两日就都好了。”
“掌柜的这话什么意思？”
“过几日店里会全天营业，到时会专门辟出一个档口来卖早点吃食，就是晚些来也有，不必特意赶早了。”容妤解释。
不光是早点窗口，包括一些熟食糕点之类的也都可以带着卖了，从前是没
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理