只是换了一条海棠色的襦裙，上面简单的绣着些兰花，袖子按照瑾俞的要求做的窄袖干活轻便，二妮也是一条和她一样色系的，把稍显圆润的小姑娘衬得和花骨朵一样。
起的早，这会儿天色只是蒙蒙亮，李河与那两个伙计已经把烤炉烧起来了，卤菜的锅也烧了起来，昨天只是煮开便静置在那里，特定的一个大坛子要煮好还需要一定时间，等辰时开门迎客正好起锅。
一切都准备就绪，瑾俞倒是没有怎么动手，只在那里指挥二妮和李河带着人把肉菜挂进烤炉。
今天没有做炒菜，做了卤肉和烤肉那些，当然油炸排骨，还有一些豆儿娘那里定的香干，用卤汁做的，一点都不比肉菜差。
卯时不到凌子言的那四个伙计就来了，都是和瑾俞相熟的，先过来见礼后，要忙活什么，他们直接动手忙碌。
到了差不多时间，瑾俞让人把卤肉的坛子搬到了门口，新买的猪蹄放进去煮，诱人的肉香飘出老远，引得一些早起的人纷纷驻足，做吃食没有比味道更有说服力的。
辰时未到，张太太夫妇就来了，张老爷带了一挂大炮仗，把张太太送进来，等到吉时，他居然自己动手把炮仗点开了。
炸雷一般的动静，噼里啪啦的炸响后，便是像大家宣告新店开张了。
等炮仗的硝烟消散，瑾俞扶着张太太出来，被炮仗引来的民众不少，有些瑾俞这几天修缮店铺都见过的。
瑾俞特意让人切了一些卤菜，用牙签插着让人拿去给围观的人品尝。
“今天小店新开张，大家可以来尝尝味道，不买也可以的。”
张老爷的随从也来帮忙了，端着托盘熟络的去外面招呼客人，真不愧是大商家的人，机灵的让人叹为观止。
“你只看着就行，这些交给他们去做就好。”
张太太见瑾俞忍不住要去忙活，便把她拉了回来，这开铺子做生意若是都要自己亲力亲为，那可不行。
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