数据去操作。这样制作出来的食物,甚至比人工去烹饪味道更好。
站在现在,放眼未来。未来,就算是餐饮业也离不开互联网和大数据。而目前张凡的中华楼项目,需要大量的厨师。
要想节约成本,就必须在这上面下功夫。未来的中华楼。不仅仅厨师可能是机器人,就连服务员都有可能是机器人。
听完张凡的讲述,所有人都认真的点点头。这个研究却是是他们最在行的。也是一只在努力的方向。而现在,他们有了龙腾集团的资金支持,未来的成就将会更加突出。
会议解散之后,张凡站在会议室看着外面。中华楼项目能带动的东西太多了。别的不说,仅仅调味品行业,就能让龙腾集团赚到手软。
到时候龙腾品牌的调味品,直接打上一个中华楼指定品牌。仅仅这个广告就能让很多人去购买。
站了一会儿,张凡再次进入另一个科研中心。科研中心内,许多科研人员正在忙碌。看到张凡来,他们也只是点点头继续忙碌。
看着他们忙碌的身影,张凡笑了起来。这些人是龙腾集团挖过来的顶级专家。而他们研究的方向是常人想不到的。
他们研究的方向,是地沟油。如何更科学更节省成本的提炼地沟油。如果提升地沟油的品质,如果合理的利用地沟油。
提到地沟油,人人都憎恨。毕竟地沟油带给很多人不好的会议。但是这种事情缺又真是存在。现在许多国家都有人在研发,但是他们投资的力度却不大。
现在龙腾集团去投资大笔资金去研发地沟油。目的就是让地沟油二次利用。未来伴随着中华楼项目的扩展,仅仅一个中华楼每年产生的废油就是一个非常大的数量。
这些资源如果不加以利用,不仅仅造成了巨大的浪费。还会造成很大的污染,如果能够合理的研发一套回收再利用的系统,不仅大大节省了成本,还可以减少污染。
“董事长……
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