小吃馆,店面看样子已经很有年头了,柜台前面排满了人,大门上面挂着一个牌匾“如意素粉店”
这家素粉店房间很狭小,一扇简易门将里外隔开,里面是带着玻璃橱窗的柜台,有几个人影在热火朝天的忙活着。
而在柜台外面,有一群穿着年轻靓丽的学生在外面排队,看样子生意很好。
素粉是南方一种常见的小吃,而且做法也很简单,用常见的干拌粉,过水之后,用辣椒、花生。大头菜和葱调和一下就可以吃了,就像是北方地摊上的凉皮,一样四季皆宜,老少皆喜。
“老大你先坐!”
两人进屋后,厉风先给叶枫的腾了一个地方,然后对着柜台里面喊了一声,“老板拿两碗粉儿,两盘小菜,辣椒要调的好一点!”
“要得!”
里面传来一声清脆的答应声,听声音应该是个年纪不大的女孩。
叶枫环顾四周,这间店面不大,墙上钉着一些价目表,素粉很便宜,一碗不过六块钱,加上烤肠小吃不过十元钱,算的上是物美价廉。
这种小店,用濠江那边的话来说,就是所谓的苍蝇馆,但是往往一个城市,最地道的传统美食就藏在这种苍蝇馆里。
叶枫跟厉风刚坐下不久,店面里陆陆续续的来人,虽然不是吃饭的时间,但是这餐厅的上座率也能达到百分之八九十,这样的数据在小吃店来说,已经算得上是很恐怖了。
众人来意很简单,大多是跟厉风一样,早饭没吃,现在过来垫补一下。
“四号桌,两碗粉儿!”
这时候,柜台里喊了一声,端出了两个大瓷碗,放在柜台上,里面盛满了白色的素粉。
“后厨有点忙,麻烦客人自己端的一下!”
里面不轻不重的说了一句。
听声音厉风愣了一下,看了看旁边的桌子号码,正是四号,
“我去这里服务员不管给客人端
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