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第329章 铁板烧(2 / 3)

鼻子,晨练在这香味之中难以自拔。

而刘仁景更是瞪圆了眼睛,张毅刚刚考完一串,他就已经急不可耐的夺了过来,随后狠狠咬下一颗鱼丸,哪怕烫得脸色发红,眼睛里都流出眼泪了,却丝毫不停腮帮子,口中大叫好吃好吃。

“老大,那就是你说的鱼丸吗?简直是人间美味啊,某在府上的时候,父亲曾带回来一条鲈鱼,那味道就已是鲜美之极,但相比于这鱼丸,还是差了几分啊!”

张毅听到这儿不由得翻了个白眼。“你小子长个什么嘴,鲈鱼味道甜润甘美,煮汤也好,做菜也好,除了一些名贵鱼种以外,很难与其相提并论,这鱼丸不过是普通河蟹,怎能和其相比?依我看,这是你第一次吃炸肉而已,所以才会觉得分外甘甜,香味扑鼻!”

刘仁景一脸迷惑,但他就是觉得这鱼丸的味道好吃呀,不过他没辩解,因为吃一串根本不解馋,不多说了,赶紧再撸一串。

张毅这个刘仁景的老大,这时也只能是苦笑着再次用铁板烧烤了几串,相比于普通的烧烤,铁板烧通过热量传递,烤熟食物的办法,并不会有柴的烟味,而且鱼丸本就雪白,铁板烧烤过之后变得紧实雪白,看上去分外的让人有食欲。

而先是经过水煮,又用油煎,鱼肉味道变了两种,再撒上一层普通的盐,色泽灰白之中透着淡淡的润黄颗粒,让人食欲大开,张毅也撸了一串,而他突然之间发现,这鱼丸的味道,比起后世那些鱼丸的味道,至少要强上百倍。

那种鱼肉的嚼劲以及特殊的鲜香味,让张毅这个后世来的人,都不由得眼前一亮。

而周围的人见此也纷纷学会了,许多人自发的去马车上取来铁板,用竹筐挑来河滩的泥,做成了各种各样的泥灶,一时之间,整个营地里欢声笑语,许多孩童围着自家的泥灶乱转,盯着上面,用普通的木棍插着的鱼丸,口水都要流出来了。

刘仁景和张毅吃的甚是开心,不知不觉吃了二三十颗,当

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