也没有过多的烦扰她。
家里还有一张桌子是专门找府上会做木匠的下人做的,一共有两个眼洞,放置了两口锅。上面是桌子,下面是用土砌了的可以烧灶。这样锅就可以放进眼洞里,不像是用缸灶的时候涮肉都要小心又小心就怕被淌着。
“来来来,尝尝这一次的火锅。”顾春竹把酱上了之后,接着下人就端上了一盆又一盆的牛肉片。
“乖乖,这牛肉是稀罕物啊,老大媳妇咱们风干腊起来能吃好久呢,这一顿火锅下去说不准就吃掉大半头牛呢。”苏老太来的时候忍不住碎碎念,这可是牛啊,农村人视为性命的耕牛,她这辈子也字尝过一块哩,现在要敞开肚皮吃瞧着还不知道要怎么下筷子呢。
“娘,没事,吃了好吃咱们庄子上的牛还会多出意外的。”顾春竹笑吟吟的说道,那厢看到顾老头和贺老三一家过来了也招呼着坐下。
一下子一张大桌子上就坐的差不多了,幸好这有两个眼洞有两口锅,这样涮起来的时候也不会太挤。
“娘弄得东西是定然不会差的。”小成看着一家人坐在一起,也没有平日里在皇宫里的拘束,眉眼间都带着轻松。他的凤眼落在了这个别致的火锅上,然后把切得薄薄的肉片放入了沸腾的锅里煮着。
牛小排煮的火锅汤底非常的清透,看起来像是琥珀一般的颜色,肉片一下锅就在沸腾的汤底里旋转着起舞。
“好了,赶紧捞起来蘸酱尝尝。”顾春竹催促道。
小成的眉心浅皱着,这牛肉似乎看着还有些发红没有完全熟透的样子,但是顾春竹却是一脸认真的道:“这牛肉和猪肉不同,牛本来就是吃草的这肉没有完全熟透也能吃,而且这种七成熟的肉才鲜嫩呢。”
她说着小成就把肉夹了起来,在牛肉酱上轻轻一搅,发现所有人都盯着他瞧,忽然觉得有些怪怪的有些想笑。
平日里在宫里吃饭都是有专门试毒的小太监替他先尝的,回到了府上
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