林芬看了后,羞涩一笑,“我后面的也是这样记了,还是刘大哥看我做的太繁杂了,就教我了。”
“那就很好。”林福音笑道,又问:“你那边的账总出来了没有?”
“好了。”林芬就将她做的账目给林福音看。
林福音果然看到前半部分记得账有些乱,后半部分就和刘勤的一样好了。
再看到总计那一行,一共是三万四千五百六十三文钱。因为刘勤来的时候,都是大早上了,所以他这边要少很多。
加上刘勤这边的一共是四万五千三百八十一文钱,也就是一早上的忙碌得了四百五十三两银子又八十一文钱。
“一个早上四百五十多银子,比我们做小零嘴儿的生意还是差了些。”林芬现在也是见过大笔账目银子的人了,所以对这一早上的毛利只有四百多两银子不是那么满意。
林福音看了她一眼,笑道:“也不是这样算,做酒楼生意其实还是主要在积累老客嘛,且那些食客们都是到处走动的客商,只要我们酒楼做的好,他们都会替我们四处宣传也不一定啊。”
听了林福音的话,林芬羞涩的笑了笑,她还是想的浅了,人家福音才是做大事的人啊,以后要更加学着了。
早餐的账目汇总好了后,林福音和林芬也帮着大厨房那边忙中餐的去了。
“江师傅,火锅这些都准备好了吧?”林福音笑眯眯的问道,等近了就看到江师傅在熬一大锅猪大骨,他正拿着大铁勺在翻骨头,一股浓郁的骨头香味儿就飘了出来。
“都弄好了,火锅就交给我那几个小徒弟了,我在准备中餐要做的菜式。” 江师傅笑呵呵的说道,又指着锅里的大骨头对林福音道:“我刚熬好的骨头肉,很香的,林姑娘要不要拿一块吃?”
林福音早餐吃的实在太饱,虽然骨头肉的香味实在诱人,但她还是笑着摆摆手,“实在饱的很。”
不过,看着翻
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