丁掌柜的原本还遗憾卤煮不能上桌，听了许清欢的建议，脸上都要笑出花儿来了。
“是不够精致，可是胜在新奇味道好啊。”丁掌柜很满意。
“提醒一下，搭配的时候要用心，刀工也要好，不然的话，被人知道码头上食肆也卖这东西，到时候客人心里肯定不痛快的。”许清欢把可能发生的事儿告诉丁掌柜。
丁掌柜摆手，“这事儿我心里有底。”
几道菜虽然丁掌柜的全程看了怎么做，但许清欢还是认真的把步骤写了下来，又说若是还做不出满意的味道来，她可以去徐长兴现场做给大师傅们看。
丁掌柜的自己就是大厨出身的，这点儿自信还是有的，他吃过，又看过，还有菜谱，再做不出来，岂不是说徐长兴的大师傅们都不行？
送走了丁掌柜，把厨房的饭菜拾掇利索之后，许清欢几乎是迫不及待的跑进了房间。
闵亦辰一进屋的时候吓了一跳，平日里做事儿很是规矩的许清欢正捧着钱匣子傻笑呢，而且有一发不可收拾的倾向。
“小五你看，这是我们赚的银子，算上刚才丁掌柜才给的，咱们有三百八十两七两九钱银子。”许清欢的眼睛里都带着亮光。
闵亦辰坐到床边，“是挺多了。”
许清欢又摇头，“不够多，不够多。”
如果要弄作坊的话，几间房子是不够的，要盖上好几溜房子，到时候这三百多两银子就花的七七八八了。果然，无论在什么时候，这挣钱的速度远比不上花钱的速度。好在铺子里每天都有收益，过日子不会有什么影响。
收起钱匣子，许清欢认真的跟闵亦辰把弄作坊的事儿说了，闵亦辰低头思考了一会儿，就道：“明天我去找里正说说这事儿，另外，要是想着麻烦少点儿，我们可以拿徐长兴当幌子。到时候让丁掌柜的跟里正大人见上一面，到时候咱们能省去许多麻烦的。”
许清欢眼睛一亮，
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