能有这种发现,简直是意外之喜。
“走,前面有食物。”我笑着向童雪说道。
她用怀疑的目光看着我。
我干脆一把拉住她的手,像头饿狼一样向着那丛雪地中的植物扑去。
童雪无奈之下,只得紧跟着我的步伐。
我们全速奔跑,很快便到了这丛雪白的植物前方。
这是一片竹林,在积雪的覆盖下,植株一片雪白。
“竹子?”童雪很惊讶,显然没想到在这么寒冷的天气,还能有竹子顽强生长的。
是的,不是生存,是生长。它们的竹叶都没有凋零,堆积在叶片上的雪花稍多,都会将柔软的叶子压弯,随后滑到地面。
它们依旧青翠。
“这是雪竹,”我耐心解释,“一种能在海拔3000多米的雪山线附近生长的植物。”
雪中的竹子,就像画卷一样美丽。
但童雪显然没有欣赏的欲望,直接问道:“能吃吗?”
我哭笑不得,吐槽道:“你家的竹子能吃?你是熊猫吗?”
她立即反应过来,眼中略掠过一丝惊喜:“你是说,它的竹笋就像冬笋一样,能在冬天生长?”
我点头,直接拔出白梅落雪刀,钻进了竹林。
雪竹大多都是在春末夏初,积雪消融的时刻长出竹笋的。因此这一片竹林中,我们搜了个遍,也只找到三根顽强的竹笋。
而且它们的大小还非常让人不满意,不到手臂粗细,和平时食用的菜笋天差地别。
好歹聊胜于无,我和童雪剥去笋壳,将竹笋切块。
我用笋壳和枯竹生火,煮开了雪水,浸泡笋块。
“要用水泡?泡了能生吃吗?”童雪继续发问。
“你怕是饿傻了噢,”我笑了,“竹笋里有大量草酸,生吃会出事的。”
简单的烹饪,没有任何技巧,做
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