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第304章 长江三鲜(3 / 4)

,市场上的流通货全都是人工饲养出来的。

而且这三种鱼非常名贵,即使是人工饲养的,每斤至少也能够四五百块,而纯野生的刀鱼和河豚每斤上万也不稀奇。

不过鱼的价格波动很大,要是鱼贩子

当初想着在神农空间里养鱼,林轩还特地查过相关资料,尤其是鲥鱼,毕竟长江三鲜的声名显赫。

长江三鲜自古以来就名气巨大,从千年前的六朝开始,文人墨客就极力推崇。

自然就有大量的相关诗词文章传世,还有一些脍炙人口的名人轶事,比如苏东坡拼死吃河豚。

其中鲥鱼的人气最高,说它柔嫩味鲜,鳞下多脂肪,富含不饱和脂肪酸,还能祈祷降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压之类的也有效果。

“鱼中之王”就是对长江鲥鱼的赞美,俗语有云“红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙。”

不仅如此,鲥鱼还被称为华夏四大名鱼之一,黄河鲤鱼、太湖银鱼以及松江鲈鱼并驾齐驱,早在汉代就成为了极品珍馐。

明朝也给鲥鱼打了个广告,将它列为贡品,而后在清代更是变成了满汉全席的重要菜肴。

回忆起这些,林轩的脑海中就冒出一个难以遏制的想法,既然长江三鲜这么牛逼,老子为什么不养它?

在神农空间里,草地和荒地都利用上了,但那条充满灵气的河流始终处于闲置状态。

先前没有发展资金,也不知道该养什么鱼好,村里那些草鱼、青鱼他是看不上的,那些杂鱼撑死了也就能卖到三五十。

他想养那些珍贵的鱼类,但一直没有找到机会,有的是搞不到鱼苗,需要经过专门的审批才行。

渔业部门对这方面卡得很紧,想要拿到养殖许可证,恐怕没那么容易。

而更多的是海水鱼,内陆这边基本上弄不到,必须要去沿海转几个圈,这段时间太忙了,他没这个闲工夫。

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