把诺诺放下,让他和毛孩子们玩耍,陈观澜迅速的削着南瓜,然后切成两半,将瓜瓤掏了出来,放在簸箕里在厨房外晾晒着。
把南瓜再清洗一遍,陈观澜开始切片和切块儿,然后摆放在盘子里。
从冰箱里取出鸡翅根,拿着砍骨刀砰砰的将鸡翅根横向斩开,然后用自己配的腌料将其腌制起来。
粉蒸肉很简单,五花肉切好,进行腌制,裹上蒸肉粉,然后放在南瓜片上。
看着骑在门槛上,目不转睛瞪着蒸笼的小诺诺,陈观澜不禁莞尔。
他还要准备晚餐的食材,先把它们装在筲箕里放在案板上,接着就哆哆的切着葱姜蒜这些佐料,然后把它们用竹蔑编得罩子盖上。
厨房里不开火的时候是比较清凉的,窗子打开后,便有着微风吹拂,何况还有银杏树将阳光遮挡。
陈观澜已经把蒸菜放入蒸笼里,用另外一个大锅蒸着南瓜,他准备给诺诺做点儿好吃的南瓜糯米果子。
半个小时后,将锅里蒸软的南瓜取出来,然后碾成南瓜泥,放入糯米粉,揉成金黄色的面团。
很快,一个筲箕里边出现上百的南瓜糯米丸子。
拿出鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开装在碗里,糯米丸子在蛋清里滚一滚,然后丢入放在芝麻的大碗里,裹上芝麻后,陈观澜再次把丸子和芝麻揉紧。
在锅里倒入玉米油,中火烧热,然后将南瓜糯米丸子放入其中,等到丸子色泽变得金黄,便用漏勺舀了起来。
他不知道的是,陆小迪在山崖下玩了那么久,见到陈观澜父女俩竟然没有去河边玩耍,便打开了直播,坏笑着道:“嘿嘿,我们本来在山崖下乘凉,却没有见到澜哥和诺诺的出现。”
“我们去瞅瞅,看看澜哥是不是在家里偷偷弄好吃的。”
顶着大太阳,陆小迪跑回了大院儿,诺诺这时候正看着粑粑炸南瓜糯米丸子,闻着那香味儿口水都快流出来了
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