第379章 满分晋级
顾明抬头看了一下时间,现在已经过去十五分钟,他还有五分钟做第二道五味干丝。
剩下的工作对顾明而言就简单了很多。
做五味干丝除了需要豆腐干和土豆丝外,其他还需要榨菜丝、火腿丝、熟鸡肉丝、胡萝卜丝和香菜丝,不过这些都有现成的。
顾明快速将所有的原料都切成丝。
他将沥干净水的土豆丝摆在盘中央,周围再依次摆上榨菜丝、火腿丝、熟鸡肉丝和胡萝卜丝、香菜丝,最后在上面浇上用酱油、烟、芝麻油和糖调成的碗汁,这样第二道五味干丝也就坐做成了。
顾明讲自己的两道菜摆好。
其实顾明所做的这两道菜都是家常菜,别说是这里的大厨了,许多家庭主妇也都能做好。
这两道菜虽然很常见,但是想要真正将其做成极品却需要不俗的刀工,顾明对自己的刀工非常有自信,这里的评委都是专家,顾明相信他们可以通过这两道简单的菜看出自己厨艺的高低。
就在这时主持人喊道“各位选手注意了,我们还有两分三十秒比赛就要结束了,如果大家的菜还没有做完,这个时候一定要抓紧时间了。
顾明做好自己的菜以后,见还有两分多钟比赛才结束。
闲得没有其他事情干,顾明干脆继续拿出自己一开始使用的那块磨刀石,继续磨起刀来。
因为顾明的两道菜已经做完了,顾明现在没有什么压力,心情也显得给放松。
放松之下,顾明甚至吹起了口哨。
其实这是顾明的一个习惯,只要他感觉放松就会吹口哨。
但其他参赛选手听在耳朵里可就不那么想了,比赛刚刚开始的时候顾明磨刀,还有不少人嘲笑他,现在顾明把菜做好了,其他参赛的厨师自然而然地认为顾明是在挑衅他们。
其他还没有做完菜的厨师听到顾明的口哨声狠
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