苏俊华办完事从县城赶回来,挽起袖子开始展示他非凡的厨艺,他要用他神秘而独特的食材做一席令人食之终生难忘的乡村农家全鸡宴,而且是用柴灶烹制,为了烹制这个柴火泡椒壮鸡,苏俊华在装修房子的时候特意让王胜华给他整了一个柴灶,这柴灶一个灶膛生火,有三个出火口,可以一口锅炖菜,一口锅炒菜,还有一个出火口可以烧水,同时灶膛里掉下的滚烫的柴火灰可以烤红薯,烤出来的红薯绵软香甜,极其美味。
因此这柴灶是一灶四用,大大提高烹饪的效率,苏俊华路过金田镇的时候,就在莲香嫂的杂货店里拿了几提啤酒和一些饮料,莲香嫂已经从农贸市场里搬了出来,开了一间杂货店,不但卖菜,卖烟酒,还卖各种日用杂货。
莲香嫂问他:“华仔,你今天买这么多酒和饮料干啥?要请客吗?”
“是啊,嫂子,要不你们关了店门,跟我一块回去品尝这个全鸡宴吧。”
“华仔,你这个鸡卖不出去,打算自己慢慢吃啦?这满汉全席有一百零八道菜,你这个全鸡肉宴能做出一百零八道菜么?如果能做出来,倒也创纪录了。”
苏俊华眼睛一亮:“嫂子,你这个意见好,搭配各种食材,不要说做一百零八道,两百零八道也没问题啊,这满汉全席108道,我这个全鸡宴今后就做109道吧,比满汉全席还多那么一道菜,这样才有炒作的噱头,令人印象深刻嘛。嫂子你舍不得关半天门去品尝我的全鸡宴啊?”
“下次吧,有人办酒席要来我这里拿烟酒糖果这些,我得等着人家呢,你快回吧,不然等你的全鸡宴做好了,所有人的肚子都饿扁了。”
苏俊华去董老师家买来三只鸡,给钱,董老师又推脱不要,说:“华仔,都是自家人,吃几只鸡还跟我讲什么客气,想吃多少尽管去抓。过几天我家大力要从国外回来了,他说要给我们一个特大惊喜,我不知道这小子会给我们什么样的惊喜。总之这次回来后我就不准他
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