，有种蘑菇的项目，这那样都比继续干阉鸡劁猪的活赚钱啊，所以继续干阉鸡劁猪的营生就没有动力了。
这天一大清早苏俊华又拉着一车蘑菇去县城的农贸市场送货，送完后货特意在农贸市场逛了一圈，就去那卖鸡的摊贩询问各种鸡的价钱，发现这普通鸡的价钱也相差很悬殊，饲料圈养出栏快的肉鸡不到十块钱一斤可以买到，农村散养的饲养时间长的土鸡得卖二十左右一斤，同样的鸡母鸡要比公鸡卖得贵，因此去购买鸡仔的时候这公鸡鸡仔要便宜很多，这养鸡的都愿意养母鸡，这公鸡鸡仔孵化出来少有人要，就用热水烫死褪毛做成蛇饲料卖给那些养蛇场或烧烤摊做烧烤的食材，难怪苏俊华在省城星沙能够买到这些小童子鸡给小宝贝做食物，这说起来真是够残忍的。
苏俊华就问那壮鸡多少钱一斤，摊贩老板说：“最低三十五，有价无货呢，小伙子看你打听得这么仔细，你是想买这个壮鸡还是有壮鸡可以卖给我？如果有货源的，我给你三十一斤的进价，有多少货我要多少，这个壮鸡好卖，很多人都喜欢吃这个鸡，但就是养这个鸡的太少了。”
“那干嘛不把这个公鸡全阉了养成壮鸡来卖，可以多赚两三倍的钱啊？”
“不是没人想，关键这阉鸡的手艺没几个人会啊，懂这个传统手艺的都是七老八十的老头，现在的年轻人没人愿意学这个，给再多的钱也不干，因此阉只鸡现在得八块十块的手术费，即使阉鸡的费用高，这些阉鸡匠一天也阉不了几只鸡。小伙子，你是不是也想养这个壮鸡啊，如果你会阉鸡，觉得大有赚头，一年养个几千只壮鸡赚个好几十万真是不费吹灰之力，可关键是你得会这门手艺啊，我也想赚这个钱，但几番考察发现这个钱就摆在你眼前，但就是没办法把钱揣进自己兜里。”
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