旦早朝晨,寺院里早课的钟声便浑厚地响了三声。
李心慧起床时,寺院里的小和尚便送了热水过来。
随意地洗漱过后,李心慧去了寺院的大厨房。她答应了齐夫人,要做九千九百九十九道素斋,算下来,一天最少要做两百道。
前面可以赶一些,后面便可以悠哉一点。
黄妈妈和青青留下来伺候齐夫人和齐聘婷,李心慧的身边跟着翠环和翠玉。
有一位灵露小和尚做向导,奉主持延慈大师之命,在寺院力所能及的范围之内,给李心慧提供一定的帮助。
寺院的僧人和香客都是在大厨房打饭,因此大厨房十分忙碌。
李心慧要了专门给香客做素斋供奉的小灶,一共三个。
素斋不需要太繁复的工序,又有翠环和翠玉打下手,配菜的速度特别快。
第一天,李心慧只想做豆腐全席。
“四宝豆腐,青菜豆腐羹,豆腐蒸蛋,豆腐饼,豆腐汤,孜然豆腐,脆皮豆腐,麻婆豆腐,香煎豆腐……
等到僧侣们做完早课时,由齐夫人带头,后面依次跟着一左一右的齐聘婷,李心慧,以及端着托盘的小和尚们。
延慈大师看着鱼贯而来的一张张高举的托盘,上面的素斋一道道精致漂亮,一股诱人的香味勾动着僧侣们的食欲。
尚未吃下早膳的僧侣们忍不住驻足,伸长脖子探头看去。
供完大佛殿,后面还有千佛殿,左右还有地藏殿和文殊殿。
各色鲜明的豆腐,有凉拌的,有烹煮的,也有清炒的……一碟一碟地摆了长长的供桌上,齐夫人跪在蒲团上诵了一段《阿弥陀佛经》然后再跟寺院的主持,延慈大师颔首。
“劳烦延慈大师在此等候了。”
齐夫人双手合十,虔诚恭敬。
延慈大师还了一礼,温和的目光看向一直垂头不语的李心慧。
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