进尺啊。
“王总,这是你的想法吧?不过西餐在国内推广,多少还有一些限制。现在许多人将西餐的格调拔高了,宣传西餐是欧洲贵族餐食,炸鸡、汉堡那样的快餐,也被跟我们内地的许多正餐划为等号。”
“你们要做这个披萨,那么定位就很难选择。如果定位跟煎牛排那样的西餐差不多,食客会很少。如果定位跟汉堡差不多,食客可能会很多,却又没有多少利润。”
“在国外,一二十美元一张披萨很正常,甚至更贵一些的也有。但是在国内,你卖上百块,肯定问的人寥寥无几。卖几十块也不会有太多人买,要是卖二三十,没有什么利润。”
现在猪肉很便宜,可是牛肉并不便宜。夏天水果便宜,冬天价格就会暴涨。如果这个披萨冬天夏天的价格不一样,会给许多人一种你涨价太快的感觉。
“如果二位想要听听我的意见,我的建议是,价格跟生日蛋糕差不多就行了。”
价格跟生日蛋糕差不多?王浩安跟郭继杰对视一眼,这是一个什么比对方法?这是两种不同的食物啊。
“你知道生日蛋糕多少钱吗?”王浩安问道。
郭继杰摇摇头:“我家又不是内地的,我给母亲过寿也是在香江买,你一个内地人不知道?”
王浩安也尴尬的笑了笑,自从他重生之后,家里也确实买过不止一次生日蛋糕,但都不是他买的。
就连姜雨柔过生日,他也是打个电话,让别人送过来,还真没注意过价格。
“普通的奶油蛋糕,八寸的价格在三十块左右,还有那些小的,巴掌大,价格在五块到十五块之间。”
这个价格倒是很便宜了,王浩安记得他重生前给女孩儿买一块半个巴掌大的蛋糕还要二十五块呢。
不过想想物价,也算正常。
“不过一般去吃披萨的,很少点八寸的,当然人多的话,也可以多点几个。八寸的话,足够一
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