有我说了算,当然也讲到了要为职工服务好,不然有两次差评的话就要无条件的取消我承包食堂的资格。
大家鼓掌,对我的到来表示欢迎。
后勤经理让我说两句,我一句也没说,就散了。还是按照原来的分工,什么都不变。这时,我没有发现吴师傅。就问张曙光,她说吴师傅已经退休了。还说吴师傅不愿意退下来,还想再干几年,毕竟才刚刚五十五岁。可是,冯成林说公司有规定,到了年龄就得下岗。
现在的小炒组已经名存实亡,很少有做小炒的了,以前都是奔着吴师傅的手艺来,自从吴师傅走了以后哪有单独做菜的。有朋友来或者几个人想撮一顿都出去吃了。
了解到这个情况后,决定去找吴师傅一趟,如果她愿意,我再把她请回来。另外,我也想请她说说对食堂的一些看法和改进方法。毕竟她年纪大,在食堂待得时间又长,对这里的人和事看的比较透彻一点。
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食堂里各个环节都工作起来以后。我就出了厂区,向吴师傅的家走去。
吴师傅正好在家。她热情地接待了我,并且还泡上了一壶她平时舍不得喝的好茶。她还不知道我承包了食堂的事,就问:“小万,你怎么有空来我家玩啊?”
我说:“一是来看看你。最主要的还想跟你汇报个事情,就是我现在承包了公司的食堂,今天是第一天上班。我一看你没在,就问了张曙光他们,都说你已经退休了。所以,只好来家里找你了。”
吴师傅说:“你承包了好啊。那个冯成林就是个财迷,别的啥都不懂。往自己兜里划拉钱一个顶俩。你说食堂能不亏损吗?原来是大锅饭,赔了有公司补贴,我就知道早晚会改制。”
我说:“原来的时候食堂月月赔钱,可是,冯成林却是第一个报名承包的。我了解了一下,这里边的道道挺多的。你说下一步在管理上应该有什么改进?”
吴师傅考虑了一
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