“这样啊。”邵成龙说,“等一会儿你帮我准备一份,不过鲤鱼肉里面不要加干萝卜,加山韭菜。”山韭菜味道浓烈,用来煮鱼去腥味也是挺好的。
“山韭菜?”阿紫问。
“对啊,阿龙就是卖山韭菜的,可以拓宽销售渠道。”乐瑶说。
“还有红烧肉。”邵成龙说,“也准备一份,用山韭菜做垫底。”肥肉和山韭菜是原配,用五花肉来炒固然很好,做红烧肉放点进去也不错。
“还有鸡,弄个肥鸡炖山韭菜。”邵成龙接着说,这就是新学的了,“山韭菜炒五花肉也来一份。”
“阿龙哥你这是要把山韭菜各种吃法都试一遍吗?”阿紫问。
“差不多吧。”邵成龙说。
“哪还有一个最好吃的啊,怎么不做?”阿紫说。
“最好吃的?”邵成龙问。
“山韭菜煮棒骨汤啊。”阿紫说,“用来做棒骨汤最好了。”
“山韭菜能做汤?”邵成龙还没见过呢,味道这么浓的东西用来做汤,岂不是整锅汤都是一股味?这能好喝?他家从来都没有这么做过,也没听说过。
“可以啊,不过要煮很久,一般村里没人做,嫌废柴火。”阿紫说,“买棒骨也不划算,那么大一根骨头在中间,却便宜不了多少。除非是自己杀猪才会做这个。偏偏山韭菜要和棒骨一起煮才好吃,煮龙骨都不行,这几年很少人自己养猪,也就没人做了。”
“这么神奇?做来试试。”邵成龙说。
“除了棒骨还要加很多药材,我家没有,一般药店也不齐,得等下次圩日的时候……对了,上次三叔公胃疼做了一次,也许他家还有多余的,我去问问。”阿紫说。
“这个可以治胃疼的?”邵成龙问。
“喝了能好受点,去医院太贵了。”阿紫说。
“给我做这个,做多点。”邵成龙说。
“啊龙哥你胃疼
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