“我们的腌菜生意先前就是靠免品火起来的,你可别小瞧了,客人们尝着好吃了,以后多少钱都乐意往这儿花。”
郭寒勾唇笑道:“你倒是对自己的手艺自信的很。”
李香梨哼哼道:“那是。”她倒也不是对自己的手艺多么自信,毕竟人外有人山外有山,她只是对自己脑海里的菜谱自信。
大概一个时辰的功夫,李香梨才将店里的十道招牌菜尽数做出来了。
“蜜汁排骨,鸡蛋布丁,东坡肉,叫花鸡,松鼠鱼,鸭血粉丝汤,手撕烤兔,香辣鸡翅,干锅牛肉,拔丝香蕉。”
李香梨顺着桌上的盘子一一点过来:“这十道,就暂且当咱们店里的招牌菜好了,各种口味都有,也算是丰富了,到时候你们准备好小碗筷,供客人们免费品尝,也算是将咱们店的实力拿出来了。”
柱子和郭贵他们老远就闻到香味儿了,巴巴的从前堂跑来了:“香梨,你在做啥好吃的呢?我口水都要流出来了!”
一进厨房看到这一桌子菜,眼睛都瞪直了:“哎这都是些啥菜啊?我都没见过,大酒楼里都吃这些吗?”
李香梨笑道:“大酒楼里都没有,我可是去考察过的,这些就咱们一家独有,不然咋吸引客人呢?”
柱子伸手就想动筷子:“我先尝尝!”
却被佟氏一巴掌给拍回去了:“可客人吃的,别动坏了!没吃早饭呢!”
柱子咽了咽口水,可怜巴巴的缩回了手。
“好了,赶紧开门做生意吧,柱子,你把鞭炮准备好,在店门口先放吧。”
“哎,我这就去。”
“大哥,郭寒,在店门口放一张大桌子,招呼客人去,大嫂,芳兰,咱们准备把菜端出去。”
随着“霹雳啪啦”的鞭炮声响起,香溢饭馆正式开张了。
这年头,店铺开张也不算是个什么稀奇事儿,鞭炮声虽然响的热闹,但是来来往往的人却
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