书房里都能闻到这股喷香的味道,他立刻撸起袖子操起了桌上的擀面杖:“没问题!”
童瞳抿嘴一笑,将刚刚炒好的芝麻倒在案板上均匀摊开。
她说道:“稍微凉一下就可以碾了。”
于是罗凯就等了片刻,然后用手里的擀面杖开始碾压这些炒熟的黑芝麻。
这边巧巧往面盆里倒了适量的水,她搅和了一下,然后伸手在妞妞的小鼻子上点了点,顿时在妞妞粉粉的鼻翼上留下了一个白点。
妞妞睁大了眼睛,本能地抹了一下,结果将面粉从鼻尖抹到了手掌上。
巧巧忍不住噗哧一笑。
妞妞不依娇嗔道:“巧巧姐姐,你好坏啊。”
她人小身矮,想要“报复”回来都做不到啊,太可气了!
“对不起…”
巧巧笑嘻嘻地再次伸手,摸了摸她脸蛋说道:“姐姐错了。”
然而妞妞变成了花脸小猫:“啊~爸爸!”
罗凯呵呵呵。
客厅里洋溢着欢乐的气氛,笑闹了一阵之后,巧巧开始认真地和面,她的手艺真没得说,很快就和成了软硬适中的面团。
妞妞跃跃欲试:“现在可以做元宵了吗?”
“还要等一下…”
巧巧解释道:“得让面醒一下。”
此时童瞳再次从厨房里出来,端出了切成了小丁的猪板油。
罗凯的黑芝麻已经碾好,在巧巧的指挥下,他把黑芝麻碎、猪板油小丁和绵白糖,再加上一些桂花一起放入大碗中,用手不断地搅拌抓攥,使几种馅料充分揉和在一起,使之形成一整块直到看不见白色的猪板油。
元宵的馅料就此制作完成,其实很简单的。
“可以搓了…”
巧巧亲自示范,戴上卫生手套,再捏出一小块馅料于掌心里搓成小团。
“我也来,我也要!”
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