煤砂罐,个非常质朴的名字,有着非常质朴的外表,而它的功能却不少。
煮出的饭特别香,蒸的糯米特别甜,酿出的醪糟特别醇,熬出的粥特别好喝,炖出的鸡汤特别香。
炎夏时节,煤砂罐盛粥可以三天不馊。
尤其熬制药,不仅使药性充分渗透出来,而且熬出来的药比其他铁锅不锈钢之类的锅具熬出来服用的效果要好。
由于白米乡白泥丰富,背靠黔州煤矿也少,因此为煤砂罐的制造提供了物质条件。
个五十来岁的汉子正在那里做泥胚,看到来人就喊道:“五哥,二妹!哎哟皮娃也来了啊?稀罕稀罕,皮娃你好几年都没来过大舅家了哟!”
说话之人正是李君阁的大舅。
正在干活的个年轻人抬起头:“五叔二嬢来了啊?赶快进屋坐!二皮!哈哈哈哈你小子今年终于得空了哇?玩不玩下煤砂罐?”
屋里外公走了出来:“稀脏!有啥好玩的!保全回来了啊?你看每年都要麻烦你把我家二妹带过河,今天就在家里头吃饭嘛!”
五表叔连连摆手:“不得行哟堂叔,这都还没落屋呢!我先回家去打头再过来给你老人家拜年哈!”
外公又挽留了几句,这才送五表叔走了。
李君阁领着阿音过去给外公拜年:“外公,新年好啊!这是我女朋友阿音。”
外公笑得眼睛都眯缝了:“那赶快进屋坐。阿音是吧?乖女子呢!”
阿音甜甜地对外公说道:“外公,新年好!”
这时外婆舅妈也从厨房里出来了,又是通问好。
舅妈从李君阁背上卸下背篓,只说:“每年都带这么多!走走,屋里头说话!”
外婆连李君阁的手都不牵了,直接拉着阿音的手就往里屋走:“乖女子头回来,让外婆好好看看你。”
大家进屋,在堂屋坐下,舅妈端来糖果瓜子,外公泡上茶,大
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