,进入玉泉山支流灌注的低洼处,羊群沿路吃着青草,喝着玉泉水。两三个月后,羊的腥膻燥气全没,肉质也变得肥美细嫩。
以前这种口外肥羊,甭说四九城里人,就是讲究点儿的津人,一到时候也来四九城买肉带回家涮锅子。
会吃的主儿,除了后腿儿,还另配腰下部两侧的腰窝肉、黄瓜条、上脑、三叉儿肉。
这个黄瓜条,其实也就是上肋肉。上脑,就是上腹肉。三叉儿肉就是脖颈处的肉。
这些肉大概三四两一盘。
这些地方的肉,吃起来口感滋味儿都不一样。
当然,也只有口外八十斤开外的大肥羊,才能剔出不同部位、肥瘦兼有且能切片儿码盘儿的肉品。
而林微带他们去吃涮锅子,说是每人两斤肉,其实吧,还有这些不同部位的肉大家分着吃。
羊嘛,就那么大一只,能从里面剔出来的这些肉也不多。
能凑巧有,也是缘分。
说起这个,袁飞口水又有点想泛滥了。
吃这些东西太费钱,所以啊,他也就蹭蹭林微这个粗大腿。
现在阳历九月了吧?
嗯哼,再过几个月,就能领着媳妇儿来蹭粗大腿儿了!
见几个人拘束,袁飞开始暖场,天南地北的乱侃一气儿。
侃完,双手扒在桌子上,神秘兮兮道:“哎,咱们也别干坐着,讲讲下乡当知青时候遇到的奇人异事吧?”
闻言,老爷子撩起眼皮子看他一眼没说话。
袁飞感觉到了,有点不好意思地摸摸鼻子,“老爷子诶,我小的时候是胆小儿,可我现在不了啊。”
他都敢听这些东西了不是吗?
“现在不怕了?”老爷子瞥他一眼,“是谁以前缠着老辈儿人讲这些,最后吓得不敢上厕所的?”
林微扑哧笑出声。
这大概就是自己找虐,还痛
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理