主持人李唯一宣布两人开始比赛。
李德贵没有二话，当下选择了四根茄子。
“咚咚咚……”
要先做茄子，必先用刀将茄子切开。
不管是切成片，还是切成其他的形状，切茄子首先检验的是刀工。
当然，普通的人要不要刀工无所谓，随便切成片就行。
但是，对于李德贵这样的专业级大厨却不一样。
手起刀落，李德贵将四根茄子分成了四段，去掉每一根茄子的头尾。
接着，再次将茄子切成圆状。
这看上去好像与普通人的切法并没有太多的不同。最多，就是舍去了茄子的头与尾。
只是，当主持人将一小片茄子拿出来时，无数观众都是无比的惊呆。
“薄如纸片。”
“天呐，怎么可能，竟然比纸还薄。”
“这是怎么切出来的？”
七分刀工，三分火工。
火工暂时还没有出，但这一手刀工，却是惊住了无数的观众。
“厉害，实在是太厉害了，李师傅，您这一手刀工，可真是厉害呀。”
李唯一亦是无比激动的对着李德贵说道。
“好吧，完了，莫白可能真要完了。”
“之前还以为厨师也就这样，只是炒炒菜而已，没想到，原来这里面还有这么深的功夫。”
“是呀，李德柜这一手刀工，可是真本事，莫白有些悬了。”
不用说，无数电视机前的观众这会儿也被李德柜一手刀工给惊艳住了。
“好了，李掌柜这一边已经将食材切好，那我们来看看莫白这边。”
这时主持人李唯一又走到了莫白这边。
“呃，莫白，您这是……”
看到莫白切出来的茄子，李唯一有一种想哭的冲动。
是的。
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