些是置茶器,茶则,茶匙,茶漏,茶荷,这些是理茶器,茶夹,茶匙,茶针,茶桨。这一些是茶海,茶盅,公道杯。”
侍女取过一盘一盘茶具,一一端给诸位夫人欣赏,下面又是来了一盘盘。
“品茶器有茶杯,闻香杯,杯碟。”
“茶盘,茶船,渣方,水方,涤方,茶巾,容则这些是洗茶器。”
“其他还有煮水器,香炉,奉茶盘。”
姜姐一一诉说着,宋七月也是仔细聆听着。只是这么一路停下来,也开始惊叹了。早就知道茶艺是门高深的学问艺术,谁想到这么细枝末节。
“七月,看过茶具,你有什么感受?”莫夫人问道。
宋七月看着这琳琅满目的茶具,她定睛道,“茶具林林总总有许多,但是品茶的茶具不是一定要繁琐复杂,重在从茶道中领会到平心静气。”
“茶艺第三步,洗杯温杯熏杯。”莫夫人而后又道。
“洗杯。”姜姐在后道了一声,侍女将茶盘端上。
莫夫人纤细的手指握着茶夹,而后那茶夹轻轻夹住了品茗杯,依次放入开水中过水清洗。
“温杯。”姜姐又是喊道。
莫夫人再夹茶杯在开水旁滚热温烫,姜姐又是继续喊,“熏杯。”
最后,莫夫人将茶杯放于香炉前熏香静气,“你来一遍。”
“是。”宋七月应声,依照次序一一逐个来过,作为今日茶艺展示的主角,她要为在座的八位夫人一一沏茶,于是杯子便逐个温了八只,逐一由熏过香气。
“茶艺第四步,泡茶。”莫夫人缓缓说道。
宋七月垂眸,她瞧着莫夫人逐一做了一遍后,莫夫人道,“七月,你来。”
“是。”宋七月也是学着莫夫人刚刚的样子,她用茶勺取茶叶放入茶炉。
“捣碎。”莫夫人又是叮咛。
“是。”宋七月轻轻捣碎茶叶,莫夫
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