中午韩老在火锅店内痛痛快快的吃了一顿火锅，便急急忙忙的离开了，他还有很多事情要忙。
而叶垂叫来服务员收拾好了包厢后，就打算到美食城其他的饭店里看看，他是饭店的总厨师，必须每一家饭店都面面俱到。
而刚刚走下二楼，路过位于一楼一侧那家饭店的时候，叶垂听到了安小小在厨房内有些清脆的咆哮声：“不行不行！你们熬制这个麻辣底料根本不合格，辣味过重，完全尝不到麻的口感，而且在牛油煸炒的时候，牛油根本就没有化开，里面的姜片都还是生的，你这样做出来的底料让别人怎么吃啊！”
“小姑娘，这麻辣底料我已经做了很多遍了，这样做绝对没问题，客人都没有意见，你就被在这里捣乱了。”一个听起来很不以为意的声音继续说道。
“你怎么可以这种态度？客人没意见那是因为他们不知道麻辣火锅原本该是什么口味的，你这样会让我们的火锅店名誉下降的！”安小小有些气愤的说道。
“生意这么火，那有你说的这么严重？你还是别在这里捣乱了，我这边的客人都快要投诉了。”那个厨师继续用那种似乎完全没有将安小小放在眼里的语气说道。
叶垂在厨房门口听着里面传出来的对话，眉头已经皱了起来，安小小今天本来是要上学的，但知道这边开业她非要到火锅店这里盯着——这家火锅店的名字就叫做小小火锅店。
严格来说，叶垂在这个世界推出火锅的锲机，就是安小小在当初跟七星厨师苗盛松的厨艺比拼中，拿出了她自己研究的乞丐饭。
而乞丐饭实际上就是火锅雏形。所以叶垂在美食城这边开饭店，在准备做火锅店的时候，就将这家店的名字取为了小小火锅店，饭店的主厨也是安小小挂名的。
她虽然年幼，而且还没有考取厨师资格证明。但她是叶垂正式的三徒弟，而且他的厨艺天赋也是得到了许多人认可的，当一个挂名的主厨是绰绰有余的
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