“呀，这么大的黄鳝，每条都不下半斤吧！”
“嗯，一水的七八两的大黄鳝，正好给公爷粉蒸了吃。那泥鳅也都是一两出头的肥泥鳅，顿汤好喝。”
“这种质量的鱼货现在长安城可买不到，我估计这黄鳝卖一百多文一斤也有人抢着要的。”
随着大量的制作和投放鱼笼子，它的构成就不再是什么秘密，如今不仅是新丰县，就算几百里外的泾州等河流比较多的州县，都有一些人仿制鱼笼子，大肆捕捞，贩卖到长安，随着长安城勋贵圈子最近刮起的一阵吃鱼风，这些仿制鱼笼子的百姓也得了不少好处，只是现在天气转冷，鳝鱼泥鳅食欲不振，开始进洞，长安市面上鱼货骤减，基本上是一天一个价。
“谈钱就俗了，这些鱼货是送给公爷补身子的。还有，我听说你现在可是长安城炙手可热的人物啊！”孙享福调侃道。
“那里，还不是沾了你的光，连夫人都说这次秦府赚了一堆人情呢！不过大娘可不傻，你当初教给我的菜式，我就传出去三样最难掌控的爆炒膳丝，红烧泥鳅和回锅肉，其它的打死也不传，都当作压箱的本领存着的呢！现在连陛下想吃那羊中鸡，鸡中蛋了，都要来咱们秦府。”
“呃，这个，你随意吧！我说长安城怎么光鱼货的价格涨的那么厉害呢！”
古人就是这么缺乏创新，在孙享福的计划里，可是有大规模的养猪和养鸡的产业的，所以他期望的是所有的菜式都传开，不过现在鸡场和猪场还没有形成规模，倒也不急。
不过孟大娘显然低估那些世家大族家里厨子的手艺了，三道菜目前至少有十几个酒楼的厨子做出来可以和她做的相媲美了，也就比孙享福做的稍微差一些，那还是因为那些厨子不知道什么才是最好吃，不知道添加更好的配料的原因。
正与孟大娘在厨房闲聊着，就见秦府大总管秦福和德叔匆匆向这边跑来。
“孙哥儿来了，正好老爷找你
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