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第二百七十三章:学习腌制技艺!(1 / 4)

莫雁做的这道“北海山珍”,用的是林言专门买的可以装得下五十多种食材的大砂锅,所以份量自然也是十分充足,但是由于这道莫雁的招牌菜实在太美味了,所以整整一锅很快就被扫荡一空,最后甚至连汤汁都没有剩下。

本来从市里一来一回就颇费时间了,再加上这菜有这么美味,林言在心满意足的品尝完后才发现,这时候天已经黑了,马上就要到直播的时间,恍然间,他也是连忙开车飞奔向了台里。

第二天。

苏小婉虽然回了学校。不过莫老婆子该教的也教完了,她也没有什么好担心的了,所以也是重新开始仔细的在林言的农庄里参观欣赏起来。

像是山上的果园还有在海边附近的好几个鱼塘,像是中华鲟鱼还有鲤鱼。莫老婆子都是赞誉有加,当然,还有就是鱿鱼了。

就在这个时候,林言倒是突然想起了昨天莫雁说的话。想了想,突然问道。

“莫婆婆,你昨天说鱿鱼在腌制了过后,味道会更好,不知道能不能教我具体该如何进行腌制?”

正在欣赏着鱼塘的莫雁转过头来,好奇的问道“你对这个还有兴趣?”

“呵呵,你看我不是在养殖鱿鱼吗?”林言也没有隐瞒,笑着解释道“现在市里内的行情,不光是新鲜的鱿鱼好卖,我也在想,有可能的话,也可以出售这种腌制过的鱿鱼,也算是拓展拓展产品吧!”

“呵呵,你小子倒是挺有商业头脑”莫雁点了点头说道“你这算盘的确打得不错,不是我说大话,我腌制出来的鱿鱼在味道上绝对比起一般的鱿鱼味道好很多,只是,你真的想要靠这个来赚钱,却也没有那么容易,这腌制鱿鱼不光是工序要麻烦很多,时间上也会很长,对于鱿鱼的品质要求也非常高,越新鲜越纯正,效果自然就越好!”

“我明白”林言指了指了喂养鱿鱼的鱼塘“那莫婆婆你看看我这鱼塘的里的鱿鱼行吗?”

莫雁认真瞧

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