店的经营情况怎样?”刚进门,张雪初就问道。问完这些,张雪初有些紧张。她今天憋了一天没敢问,就是怕失望太大。
王甜甜找出今天酒店的点菜单,笑盈盈地汇报道:“张总,今儿的销量,比以前确实好。”
张雪初感觉心都要跳出来,急忙问道:“具体说说。”
“在徐方来之前,咱们酒店每天大概不到三十桌客人,每天总营业额三万五左右。前天徐方来的,昨天的营业额是四万六,今儿到现在,营业额已经到了六万九,今天营业额过七万五,完全有可能。这些营业额的增长,究竟是是不是徐方创造的,还得继续观察两天。”
听着王甜甜汇报,张雪初一时没忍住,使劲挥舞下拳头振声道:“真不错,太棒了!这还用问,肯定是徐方的提议带来的功劳,不然咱们酒店凭什么赚钱?”
对张雪初的话,王甜甜也深表赞同,笑道:“我感觉不可思议,他这能力,完全能做总经理了。”
张雪初摇摇头道:“这可不行,咱们的主打菜的口味,就他能做出来,他要做总经理,咱们厨师咋办?明儿再观察一天营业额,如果营业额能稳住,咱们再跟他聊聊下一步怎么运作,我有种预感,徐方肯定还有别的法子。”
“嗯!”
徐方今儿一整天都呆在厨房,也没太出格。晚上十点,徐方下班后回了酒店。
第二天。
徐方依旧踩着点来到酒店。
酒店依旧照常开业,看着顾客明显比之前多,酒店的各部门人员,脸上也多了几分笑意。这种对酒店的归属感,和酒店生意红火带给他们的踏实感,是他们以前从没有过的。
下午四点,张雪初来到王甜甜办公室,直接问道:“王经理,今天的销量咋样?”
王甜甜看着销量,道:“十二点开始是用餐高峰,到现在营业额已经三万了。昨天的总营业额七万六,但昨天到下午四点,营业额只有两万六
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理