烤全羊?
秦韶华一听顿时也来了兴趣。
烤全羊她吃过啊!
上辈子在山里头,自己就曾经打过野羊,和师傅弄来烤了吃。说起来也是泪,才几岁的时候师傅就让她去跟公羊打架,非让她抓羊回去当晚饭……
后来也曾经吃过饭店里的烤羊,吃过草原蒙古包篝火旁的烤羊,每种烤法都有不同的风味。
不过这辈子还没吃过呢!
不知道这凤凰城当地的烤羊之法如何,又会烤出什么味道的肉来呢?
齐王的手法到底成不成呢?
那边,齐王和几个侍从干得热火朝天,又是清理羊肉又是煨佐料,齐王价值不菲的锦缎袍子上沾了好些脏水和调料渣,他也不嫌脏,干得兴致勃勃。
一边弄还一边和秦韶华介绍,为什么要这样做,这个佐料是干什么的。
絮絮叨叨,哪里还有半点摄政王的威严,完全就是一个形象良好的家庭妇男嘛。
秦韶华被他勾起了兴趣,索性脱下狐裘扔在一旁,也上前加入了烤羊厨师行列。
一旁的烤架上早已烧起了红彤彤的炭火,只等羊肉上架。
秦韶华找了一把干净的厨刀,拿在手里转笔似的翻出花样。
“看我给你们切肉。”
“切肉?”一个侍从不解,“王妃,这烤全羊是要把整头羊放在架子上烤的,不需要切开。”
秦韶华笑眯眯在羊肉上动刀。
每一刀都浅尝辄止,既划开了皮肉,又不把肉切下来。
齐王笑着对那侍从说,“这你就是不懂了。烤全羊为了要让羊肉入味,当然需要把皮肉都剖开。”
侍从立刻凑趣地奉承,朝秦韶华竖起大拇指,“还是王妃懂得多!”
齐王骂他,“别拍马屁了,赶紧干活。”
侍从们哄笑着动手。
一阵忙活,七手八脚就
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理